Thermic effect of a meal: A comparison of maltodextrin and protein isocaloric meal-replacement shakes

Autoři	KUMSTÁT Michal HRAZDIRA Luboš DOVRTĚLOVÁ Lenka HRNČIŘÍKOVÁ Iva
Rok publikování	2013
Druh	Konferenční abstrakty
Fakulta / Pracoviště MU	Fakulta sportovních studií
Citace
Popis	Práce srovnává termický vliv dvou testovacích pokrmů o různém složení(maltodextrin, bílkoviny). Použita byla metoda nepřímé kalorimetrie.